フランスの食べ物といえばなにを思い浮かべますか?かわいいお菓子やワイン、ファグラを使ったフレンチなど

ようするに、下の画像のようにオシャンティーなイメージを抱く人はけっこう多いはず。でも、フランスはおしゃれな料理・・・だけじゃないんです!フランスの食べ物にだって見た目おしゃれではないけど、おいし~い食べ物がいっぱいあるんです(^_^)v

このコーナーではそんなフランスの食べ物についていろいろな角度から紹介していこうと思います!

フランスらしいオシャンティーな食べ物もちゃんと紹介しますヨ(笑)

次に紹介するのは、実はフランスではポピュラーな食べ物、ケバブです。え、フランスでケバブって食べれるの?てゆーかケバブってスペインとか南米の食べ物じゃん!って、これ見ている人そう思いませんでしたか?                 私は最初聞いた時そう思いましたよ(笑)だってどう見ても、あの脂っこくてジューシーな食べ物となんにおいてもオシャレなフランスとのイメージが合わないんですもん。しかし、驚くことなかれ、フランスにおいてジャンクフードといえばハンバーガーよりケバブ派の方が多いのだ。もうフランス国内の至る所にケバブ屋はある。「マックいこーぜー」みたいな感覚で「ケバブ食べいこーぜー」とケバブ屋に行く。このケバブのおかげでフランスに留学するここの学生はほぼ例外なくお腹まわりが豊かになって帰国するという。中にはおなじみのケバブ屋のポイントカードまでちゃっかり作っている学生もいます。フランス人にとっても日本人にとってもある意味にくい、魅惑のケバブ・・・フランスに寄った際はぜひぜひご賞味あれ( ̄▽ ̄)

下の写真はケバブと例のポイントカードです。

 

次に紹介するのはフランス、トゥールーズ地方の郷土料理、カスレです。写真からでも分かるようにすっごいボリューミーなお料理。白いんげん豆とソーセージと豚肉が入っていて、これを食べた学生によると、とっっても美味しかったとのこと(*^_^*)

もう組み合わえからいってまずはずれないお料理ですよねぇ。ソーセージといえばドイツのイメージがあるけど、フランスでもソーセージを使った料理はあるのです。というか、賢明な読者の方ならもうお分かりでしょうけど、フランス人は実はお肉大好き国民なんです。なぜかというと、理由ははっきり分かりませんが、留学していたうちの学生がいう事なんですけどサーモンとかの魚が置いてあるスーパーの魚コーナーが臭いので必然的にお肉コーナーに行ってお肉を買う人が多いらしいのです。しかし、マルセイユなどの港町では普通に魚を食べるので全部が全部そうではないでしょう。真偽のほどは分かりませんがそれもあるかもしれないですねぇ~、彼らの肉好きは、程度に賢明な読者の皆さんが聞き流してくれると信じています。というわけで、ぜひフランスにいった際には地元の郷土料理をこれ以外でもいいので何か1つ食べてみてくださいね~。

お次は、ケバブと同じように高カロリーな食べ物。日本人にとってもというか、万国共通なじみがあるあいつ・・そうポテトについてです!まぁお肉好きはポテト好きがほとんどですよね~。今更ポテトなんて紹介してもらわなくても俺たちよーく知ってるんだよっ!と思う人もいるでしょう。しかし、私は伝えなければいけないのです。フランスはポテト大好き国民であると。その愛の大きさは日本以上であるということを。フランス人にとってポテトはとてもなじみ深いものです。さっき紹介したケバブと相性ばっちりな為かケバブ屋で「俺ポテト好きなんすよね~」といえば笑顔になった店主のおっちゃんからフライドポテトが2袋もらえるそうなんです。これはそこのおっちゃんだけが特別なんかじゃなくて、別の学生も違う店で同じような事をいったらもらえたそうなんです。ただでさえ量が多いケバブにプラスのポテト2袋、高カロリーとよだれがとまりません!!また、スーパーではなんと1㎏のポテトを売っているんです。どうです、このポテトへの愛の大きさ、いやこの場合は量の多さですが、ポテト大好きな人にはたまらないでしょう(笑)そうそう、それにフランスのポテチは日本のポテチよりでかいんですってΣ(・□・;)手元にない為写真でお見せできないのが残念です。下の写真はポテトの写真。この写真のポテトは量少なめですね💦

最後に、情報が少なめで見た目変わったお料理を2つ紹介したいと思います。1つ目はCeleri rouge(赤いセロリ)と呼ばれるお料理写真からでも分かると思いますが赤、というより赤紫に近い色をしています。そんな見た目をしていますが学生いわく赤いだけでひじきみたい、味はおいしいよー、との事。なんだか漬物みたいな謎のやつです。次に紹介するのがその下の写真のこの料理。何の材料でできているのか、読んでいるみなさん、わかりますか~?一発で分かった方、さては食べた事がありますね😏

正解はカエルでしたー。読んでいるみなさんの中で気分が悪くなった方はいないでしょうか~?いたならご愁傷さまです。ええ、本当に。さてこのゲテモノに挑戦した猛者によると、このカエルの足、味はチキンに似ているらしいです。いわく、とっってもあっさり、ヘルシーなお味だったと。意外と食べてみるとなんでもないのかも知れないですね。どなたかこの2つの料理、現地に行った際はぜひ食べて感想を教えてください、私はご遠慮しますので(笑)